Weicher, vollmundiger Rotwein mit Aromen reifer Kirschen und Pflaumen

Rebsorten:
Corvina, geringe Anteile von Merlot und Cabernet Sauvignon

Weinbereitung:
Im Weinberg: Leichtes Antrocknen der Trauben durch Anschneiden der Traubenstile.
Somit besonders intensive Aromen bedingt durch Saftkonzentration.
Reifung: 1 Jahr in 500 l-Eichenholzfässern und 1 Jahr im Stahltank.

Empfehlung:
Trinktemperatur 16-18°C
Passend zu Braten und gegrilltem Fleisch.

Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 15 % vol
Lagerfähigkeit: 6-8 Jahre

Inhalt: 0,75 l