Ein Rotwein mit feiner Fruchtnote, am Gaumen weich und saftig. Durch seinen geringen Tanningehalt ist er ein angenehmer Trinkwein und leichter Begleiter zu allen Speisen.
Rebsorten: Corvina, Rondinella und Merlot
Weinbereitung:
Entrappung der Trauben für die spätere Vergärung im Tank.
Ausbau: 12 Monate im Edelstahltank und Reifung in der Flasche
Empfehlung:
Trinktemperatur 12-16 ° C
Gerne wird er auch leicht gekühlt als frischer Sommerwein serviert.
Er passt gut zu Pasta und Pizza sowie zu hellem und dunklem Fleisch.
Jahrgang : 2018
Alkoholgehalt : 13,5% vol
Inhalt : 0,75 l
